博客來e-coupon 【鮮魚屋】空運頂級超厚切鮭魚切片6入



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【鮮魚屋】空運頂級超厚切鮭魚切片6入





【鮮魚屋】空運頂級超厚切鮭魚切片6入 評價



網友滿意度:



哼哼~身為專業敗家人士

逛逛書具後來逛去食品也是合情合理的!

可能有些品項買來就是來配書的麻!!

前陣子剛好家裡有缺~

就在博客來買了

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品質也很不錯~

與家人一起分享他們也都說讚唷!

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【商品特色】

【鮮魚屋】嚴選頂級鮭魚,每片鮮美肥嫩,有別於一般市售鮭魚烹調後魚肉乾澀口感不佳,【鮮魚屋】販售鮭魚經過嚴選品質佳,讓您烹調時不論乾煎、紅燒、煮湯等料理方式魚肉一樣鮮嫩多汁,保證一試即成為主顧。鮭魚容易因接觸空氣後氧化,【鮮魚屋】每片鮭魚均採用真空保裝,安全衛生冰存於冷凍庫時不會沾染其他食材味道,煮多少就拿多少方便又衛生。

【鮮魚屋】採用空運冰鮮鮭魚,冰鮮鮭魚目前為高級日本料理做生魚片等級,到機場後立即去鱗、去鰓處理,真空保裝急速冷凍,全程的品質控管皆由我們親自處理。


【食用方式】

.蒜香鮭魚:

1.鮭魚洗淨瀝乾後,放入薑片、鹽、米酒醃漬約10分鐘。

2.炒鍋熱油後將醃過的鮭魚乾煎至熟後放入蒜片煎至魚肉成金黃色即可。

3.食用時可淋上檸檬汁,味道會更佳美味。

.鮭魚炒飯:

1.鮭魚洗淨瀝乾後,放入鹽、胡椒粉醃漬備用。

2.以中小火方式乾煎鮭魚至熟,將鮭魚以手剝成小片狀備用。

3.雞蛋打成蛋液後翻炒半熟後加入米飯拌炒均勻。

4.加入鮭魚及少許鹽、胡椒粉快速翻炒均勻再撒上青蔥未即可。(可依個人喜好加入其他蔬菜類食材)

.烹調注意事項:鮭魚屬於油脂較多的魚種,不管用任何烹調方式油無需過多,以免影響口感。


商品訊息簡述:

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